COMUNICATO STAMPA
“La Festa dell’Uva alla Mostra dell’Artigianato”
In questa edizione della Mostra dell’Artigianato alla Fortezza da
Basso, nel suo spazio “Le delizie di Leonardo”, ci sarà anche il piatto
imprunetino per eccellenza e la Festa dell’Uva di Impruneta.
Leonardo Romanelli, consciutissimo critico enogastronomico che ha fatto
parte nell’edizione “novantadue” del programma della Festa dell’Uva
come giurato della manifestazione PEPOSO DAY ha rivolto l’invito di
partecipazione all’Ente Festa dell’Uva di Impruneta.
In questa
occasione sentiamo la necessità di ringraziare Matteo Pucci (Gazzettino
del Chianti) che si occupa da qualche anno della composizione della
Giuria del Peposo Day; manifestazione che per il 2019 raddoppierà
l’impegno con la partecipazione del Consorzio Chianti Colli Fiorentini.
Sabato 27 aprile, ore 14, con lo scopo di promuovere sia la Festa che
il Peposo Day saremo presenti alla Mostra dell’Artigianato.
Per
questa occasione, l’Ente ha designato per la preparazione del “peposo
all’imprunetina”, il collaudato e pluri iridato (nell’ambito del Peposo
Day) Tiziano Baldi.
per l’Ente Festa dell’Uva di Impruneta
il Presidente Riccardo Lazzerini